Главная Строительство ОгородЖивотноводствоПтицеводство

Предварительное хранение осенью и весной на специальных площадках

Широкое применение комбайновой уборки с непосредственной после нее реализацией хозяйствами значительной части убранного картофеля вынуждает проводить сразу же сортирование его, что приводит к значительной механической поврежденности клубней. Краткосрочное промежуточное (перед сортированием) хранение клубней способствует сокращению их механической поврежденности. В связи с этим очень важно послеуборочную обработку картофеля поставить на промышленную основу. Функцию временных буртов в этом случае должны выполнять специальные помещения при хранилищах. Эти помещения оборудованы активной вентиляцией, осуществляемой вентиляционными установками картофелехранилищ. Они обеспечены комплексом машин по загрузке, сортированию и разгрузке картофеля. Помещения эти входят в состав стационарного механизированного пункта послеуборочной и предпосадочной обработки картофеля. Проект для строительства стационарного механизированного пункта разработан институтом «Мосгипросельстрой» совместно с ВИСХОМ и НИИКХ.

Стационарный картофелесортировочный механизированный пункт предназначен для послеуборочной и предпосадочной обработки картофеля и выполняет следующие операции:

  • предварительное хранение клубней перед последующим сортированием и закладкой их на длительное хранение;
  • доочистку клубней от примесей почвы, камней и растительных остатков;
  • сортирование клубней на 2—3 фракции с загрузкой их в хранилище и транспортные средства;
  • предпосадочную обработку клубней (переборка, прогревание, проращивание и т. п.).

Здание пункта решено в каркасно-панельных конструкциях с применением эффективных теплоизоляционных материалов. Наружные стены — панели асбоцементные, трехслойные, кровля рубероидная в три слоя на битумной мастике. С наружной стороны вдоль продольных стен запроектированы навесы под оборудование: бункера-накопители, бункера земли и мелкой фракции картофеля, механизмы приемки картофеля.

Технологический процесс в стационарном картофелесортировочном и механизированном пункте разделяется на два цикла: послеуборочный (осенний) и предпосадочный (весенний).

В послеуборочный цикл картофель, убранный комбайном, доставляют автосамосвалами или саморазгружающимися тракторными прицепами на участок предварительного хранения, состоящий из двух секций. Перед загрузкой всю поступающую массу взвешивают на автомобильных весах, заполняют секции участка предварительного хранения с помощью транспортера-загрузчика ТЗК-30 при высоте насыпи картофеля до 2 м или непосредственно из самосвалов на пол при высоте насыпи до 1 м. В последнем случае применяют приспособление для гашения скорости падения клубней.

Картофель, уложенный на пол секций площадки, подвергается активной вентиляции подогретым до 20 °С воздухом. После прохождения лечебного периода (10—15 дней) клубни загрузчиком ТЗК-30 и с помощью системы ленточных транспортеров СТХ-30 транспортируют в приемные бункера картофелесортировок КСЭ-15Б.

Семенной картофель сортируют на три фракции: крупная — с массой клубней более 80 г, средняя — 51—80 г, мелкая — 30—50 г. Одновременно отделяют примеси. Клубни массой менее 30 г выделяют в отходы с последующим использованием на фураж.

Продовольственный картофель сортируют в соответствии с действующими требованиями и условиями работ. Примеси и мелочь собираются в соответствующие бункера-накопители. После сортирования средние и крупные клубни поступают па переборочные столы, где отбирают дефектные клубни и крупные примеси. С переборочных столов клубни указанных фракций поступают на затаривание или в бункера-накопители при помощи системы транспортеров СТХ-30.

Картофель, убранный копателем, а также при благоприятных условиях биологически зрелый картофель, убранный комбайном, может поступать, минуя участок предварительного хранения, непосредственно в картофелехранилище или в приемные бункера картофелесортировок.

В предпосадочный цикл картофель из хранилища доставляют в приемные бункера ПБ-2 картофелесортировок КСЭ-15Б. На переборочных столах отбирают дефектные клубни. Далее системой ленточных транспортеров СТХ-30 клубни доставляют на участок предварительного хранения, где их прогревают, или непосредственно в бункера-накопители. После прогревания (или проращивания) клубни забирают и подают транспортерами в бункера-накопители, а затем в транспортные средства для доставки на посадку.

В настоящее время такие пункты строят в ряде хозяйств Московской области.



Добавить комментарий

Ваше имя


Читайте также:

32. Изменение величины отхода (в %) в зависимости от сроков сортирования и способов хранения картофеля (в среднем за 2 года)

31. Влияние температуры хранения на потемнение мякоти клубней (в %)

30. Повреждаемость клубней (в %) в зависимости от сроков сортирования (в среднем за 2 года)

Сроки сортирования картофеля

Технологические показатели типовых проектов картофелехранилищ

Эксплуатация хранилищ и уход за картофелем в период хранения

Технологические показатели типовых проектов картофелехранилищ

Хранение в постоянных картофелехранилищах

27. Лежкость картофеля в зависимости от способа хранения и типа вентиляции (в %)

Хранение картофеля в условиях активного вентилирования