Уход за птенцами
Птенцы вывелись, шагнули из лопнувшей скорлупы. К какому бы роду-племени они не принадлежали — к курам, индейкам, гусям, уткам, цесаркам, фазанам — в первые дни жизни им особенно необходимо тепло. Всем вылупившимся птенцам дают обсохнуть под наседкой (или в выводном лотке инкубатора), затем сажают в коробку или ящик и ставят к печке, батарее или под электрическую лампочку с абажуром.
Утки «Серые украинские»
Разводятся в основном для получения яиц и используются как несушки. Крепкие, подвижные птицы умеют хорошо добывать корм на водоемах.
Утки «Пекинские»
Этой породе свыше 300 лет. Вывели ее в Китае. В мире, наверное, нет более распространенной породы птиц, чем пекинская утка. Птенцы удивительно быстро растут. К 50-дневному возрасту птенец весит 3 кг и более. По откормочным качествам пекинские утки держат пока первенство среди утиных пород.
Утки «Мускусные»
Родина этих уток — Южная Америка. В Европе они были известны еще в средние века, но их тогда наряду с лебедями держали как декоративную птицу. В последние годы мускусные утки становятся все популярнее и приобрести их ныне у любителей не составляет большого труда.
Цесарки
Они не только красивы, но и продуктивны. Особенно хорошо цесарочье мясо — сочное, неволокнистое. В домашних условиях птицы содержатся уже несколько веков. По многим признакам они схожи с курицей, поэтому и в содержании их нет особых сложностей. Однако следует знать: птица эта свободолюбива, не терпит затворничества, иначе хуже несется и размножается.
Перепела
С незапамятных времен на Руси любили перепелятину и умели ее готовить. Но потом забылась эта птица и лишь в последние годы на перепелов обратили внимание владельцы приусадебных хозяйств и занялись их разведением.
Индейки «Палевые»
Выведены в Грузинской ССР. Основой при создании породы послужила местная популяция индеек.
Индейки «Бронзовые»
Выведена в США. По внешней форме, весу и окраске оперения птица этой породы схожа с дикими индейками. Это и не удивительно, поскольку именно их использовали при выведении породы. Птицы массивны, движения степенны.
Индейки «Московские белые»
Индейки этой породы быстро растут и развиваются. Они хорошо акклиматизируются, поэтому широко распространились по стране.
Фазан «Серебристый»
Как ни приручен серебристый фазан, он никогда не становится полностью ручным. Вылетев из вольера, как правило, в него не возвращается. Если в содержании этой птицы есть некоторые трудности, то с кормлением дело обходится проще.