Выведена в США. По внешней форме, весу и окраске оперения птица этой породы схожа с дикими индейками. Это и не удивительно, поскольку именно их использовали при выведении породы. Птицы массивны, движения степенны. У самцов оперение на шее и верхней части груди черного цвета с красновато-зеленым отливом. Перья спины черные с широкой блестящей полоской бронзового оттенка (отсюда и название). Взрослые индюки весят 7,5 кг, индейки — 4,5 кг, яйценоскость самок — 50—100 яиц в год.
